스타벅스 두유 vs 오트밀크 비교

다이어터들은 스타벅스에서 더 나은 영양성분을  위해 우유 대신 다른 베이스밀크를 선택하기도 하는데요.

스타벅스에서 제공하는 두유와 오트밀크(오트우유 귀리우유)는 각기 다른 특징을 가지고 있어 개인의 취향이나 건강 상태에 따라 선택할 수 있습니다.

아래에서 두 가지를 비교해 보겠습니다.


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1. 맛과 식감

두유: 콩 특유의 고소한 맛이 강하고, 살짝 비릿한 느낌이 날 수도 있음. 단맛이 적고 깔끔한 편.

오트밀크: 귀리 특유의 은은한 단맛이 있으며, 두유보다 부드럽고 크리미한 질감.


☕ 라떼로 만들었을 때 오트밀크가 더 부드럽고 달콤한 맛을 내서 최근 트렌드에서는 오트밀크를 선호하는 경우가 많음.


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2. 영양 성분 비교 (일반적인 240ml 기준, 브랜드마다 차이 있음)

☑ 두유는 단백질이 많고 칼로리가 낮아 다이어트와 근육 유지에 좋음.
☑ 오트밀크는 탄수화물이 높아 에너지원으로 적합하며, 천연 단맛 덕분에 추가 감미료 없이도 맛이 좋음.


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3. 커피와의 조화

두유: 커피와 섞었을 때 분리(응고)될 가능성이 있음. 특히 에스프레소와 섞으면 텍스처가 거칠어질 수 있음.

오트밀크: 거품이 잘 나며 크리미한 질감이 유지됨. 카페라떼나 플랫화이트에 적합.


✏️ 스타벅스 바리스타들도 라떼에는 오트밀크를 더 추천하는 편.


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4. 소화 및 알레르기

두유: 콩 알레르기가 있는 사람에게 적합하지 않음. 일부 사람들은 소화 시 더부룩함을 느낄 수 있음.

오트밀크: 글루텐 프리 제품도 있지만, 글루텐에 민감한 사람들은 확인이 필요함. 대부분 소화가 쉬운 편.



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5. 환경적 영향

두유: 콩 재배 과정에서 산림 훼손이 문제가 될 수 있으나, 물 소비량은 적은 편.

오트밀크: 재배에 물이 적게 들고 환경적으로 지속 가능성이 높아 친환경적 대안으로 주목받음.



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결론: 어떤 우유를 선택할까?

✔ 단백질을 원하면 → 두유
✔ 부드러운 맛과 크리미한 질감을 원하면 → 오트밀크
✔ 라떼용으로 적합한 것은? → 오트밀크
✔ 다이어트 & 저칼로리 옵션이 필요하면? → 두유
✔ 소화가 편한 것은? → 오트밀크


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