국내/음식

[고터 맛집] 신세계 히바린 돈가스 육개장불고기누들 후기

봄봄~! 2024. 11. 26. 11:57
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우리의 주된 데이트장소 신세계!
이번에 돈 쓸 일이있어서 멤버십 등급을 올릴수 있을것같아요!
따라서 방문횟수를 열심히 채우는중...
본래 자주가는편이지만 더 자주가게될 것 같습니다.

정보



히바린(HIBARIN)은 신세계백화점 강남점 11층에 위치한 모던 카츠 라운지로, 전통적인 카츠(돈카츠)와 누들, 라이스를 현대적으로 재해석한 다양한 메뉴를 제공합니다.

위치 및 영업시간


주소: 서울특별시 서초구 신반포로 176, 신세계백화점 강남점 신관 11층

영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:00)


주요 메뉴 / 추천메뉴


히바린 시그니처 샘플러: 다양한 카츠를 한 번에 맛볼 수 있는 1인용 샘플러로, 카츠와 미니 카레 우동 또는 밥과 장국 중 선택 가능합니다.

베스트 샘플러: 여러 종류의 카츠를 다양하게 맛볼 수 있는 메뉴로, 계절에 따라 구성이 변경될 수 있습니다.

히바린 카츠: 3.5cm 두께의 두툼한 돼지고기로 만든 히레 또는 로스 카츠로, 진한 풍미와 육즙이 특징입니다.

명란치즈카츠: 얇게 저민 등심을 층층이 쌓아 치즈와 함께 튀긴 후, 명란소스를 듬뿍 올린 카츠입니다.

아보카도 연어 라이스: 아보카도와 연어를 간장소스와 함께 비벼 먹는 시그니처 라이스 메뉴입니다.

모던 카츠동: 특제 소스와 카츠, 계란, 김치가 어우러진 부드러운 덮밥입니다.

육개장 불고기 누들: 얼큰한 육개장 국물에 불고기와 쌀국수가 들어간 메뉴로, 카츠와 함께 즐기기 좋습니다.


특징 및 분위기


히바린은 깔끔하고 차분한 분위기의 인테리어로, 데이트나 가족 외식 장소로 적합합니다. 테이블마다 돈카츠 소스, 매콤크림 소스, 참깨소스, 유자소스 등 다양한 소스가 구비되어 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 또한, 양배추 샐러드와 밑반찬이 기본으로 제공되어 식사의 만족도를 높여줍니다.

후기

메뉴판

메뉴
소스
메뉴판

우리는
히바린 히레카츠(19500원) 육개장불고기누들(17000원)
이렇게 주문해보았습니다.

샐러드

기다리는동안 먼저 셋팅된 양배추샐러드입니다.
왕창줘서 좋았고 더 달라고 하면 더주십니다.
소스가 2가지이니 뿌려먹으면됩니다.
전 참깨소스가 더 맛있었어요.

육개장

육개장불고기누들 입니다.
먼저나왔어요!
빨갛지만 매콤하진않고 얼큰하게 맛있는 국과 면이었어요.

맛이 괜찮았습니다.

안심

안심인 히레카츠입니다!
이슈가 있었어서 새우튀김도 같이받았어요.
새우튀김도 너무 맛있고 돈가스도 두툼하고 튀김 깔끔하고 너무 맛있는 일식 돈가스였습니다.
국은 조금 짭쪼름한 편이었으나 돈가스가 맛있었으니 만족입니다.
역시 안심이 부드러워서 항상 안심을 선호하고 있습니다.

재방문 의사 있음!!

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